Brigadeiros

Se o que procuram é um doce de chocolate que seja muito fácil, delicioso e que faça um brilharete então estão no artigo certo.

Confesso que já tinha tentado fazer brigadeiros antes mas a coisa não correu muito bem. Aqui com esta receita da Bimby não tem que enganar, os brigadeiros na bimby ficam perfeitos e sem dificuldade nenhuma. Estes ficaram bem giros não acham?

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado
50g de chocolate em pó Pantagruel
20g de vaqueiro para bolos
Granulado de chocolate para decorar (eu usei dourados)

Preparação:

Coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga no copo e programe 12 min / varoma / vel 4.

Retire de imediato para um recipiente e deixe arrefecer.

Quando a mistura tiver suficientemente consistente, demora cerca de 1 hora no frigorifico, retirar e com a ajuda de uma colher fazer pequenas bolinhas cobertas depois com o granulado de chocolate.

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Ajuda a fazer as bolinhas de passar um bocadinho muito pouco de óleo de coco ou manteiga nas mãos, para não agarrar.

Receita de Chocolate a mais

 

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