Casa de Santa Vitória apresenta o novo Early Harvest 2012

A Casa de Santa Vitória apresentou recentemente em Lisboa, o Early Harvest de 2012 – o Versátil Branco 2012 e o novo Santa Vitória Baga 2010 durante o Early Harvest, com a presença dos enólogos da Casa de Santa Vitória, Patricia Peixoto e Bernardo Cabral.

O Early Harvest de 2012 – Versátil Branco 2012 é composto pelas castas arinto, antão vaz e ariosinho. É um vinho muito fresco, suave, macio e com um preço muito equilibrado.

Foi também apresentado o Santa Vitória Baga 2010, proveniente de uma monocasta, a baga alentejana, que se caracteriza por uma acidez natural vincada. A Baga necessita de solos argilosos e de calor para se desenvolver adequadamente, provenientes da Herdade da Malhada, que tem 127 hectares de plantação de vinha e 150 hectares de olival, a que se juntam 15 hectares de pêra rocha.

Reportagem de  Clara Inácio 

                  

 

 

 

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