Segunda-feira, 10 Agosto, 2020
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Receita Bife à Faustino

Do meu último livro, Semear sabor, Colher Memórias, a história dos famosos bifes de Lisboa e a receita do meu favorito, o Bife à Faustino.

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Museu Da Cortiça Abre Amanhã Em Vila Nova De Gaia

Abre amanhã, sábado dia 8, o quinto museu do WOW (World of Wine - o novo quarteirão cultural no coração da zona histórica de Gaia): o Planet Cork, pensado e executado em estreita colaboração com a Corticeira Amorim, o museu vem dar a conhecer todas as potencialidades da cortiça e vai contar toda a história desta matéria-prima, desde a plantação do sobreiro, ao tratamento da cortiça e às múltiplas e diversificadas aplicações.
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