Passatempo Páscoa 2019: Vinho EA Tinto – Cartuxa

O almoço de Páscoa é um dos momentos mais importantes da quadra, momento de convivência e reunião da família, e numa mesa de festa o vinho tem um papel muito importante. Para ajudar à mesa de Páscoa o C&H juntou-se à Herdade da Cartuxa e tem duas garrafas de EA tinto para oferecer.

Criado pelo enólogo Pedro Baptista, o EA vermelho é uma mistura de Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Castelão plantadas nas vinhas Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingiem o ponto certo de maturação são cuidadosamente colhidas e transferidas para a adega onde são fermentados em cubas de aço inox a temperatura controlada de 24 – 27 de º C. Após a fermentação o vinho é filtrado, estabilizado e engarrafado para consumo imediato.
O produto final apresenta uma cor rubi, com aroma leve de frutas vermelhas, sabor suave e jovem. Tem uma graduação de 14%. Típico das principais castas da Região Alentejo.
É recomendado para acompanhar carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas e deve ser servido à temperatura de 16 ° C a 18 ° C.
Está à venda por um preço aproximado de 6,05 euros a garrafa de 750 ml.

Para habilitar-se a ganhar estas duas garrafas que temos para oferecer, basta fazer like na Página de Facebook do C&H, se ainda não é nosso fã, e na Página da Adega da Cartuxa, partilhar com pelo menos 3 amigos o passatempo, e responder às seguintes perguntas:

Que castas compõem o EA Tinto – Cartuxa? Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Castelão
Quem foi o enólogo responsável pelo EA tinto? Pedro Baptista

Vencedor
Carlos Vieira

O vencedor será escolhido por random entre as respostas correctas e o nome aqui divulgado. O prémio será enviado por correio. Salientamos que só é considerada válida uma participação por pessoa.

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