Nespresso lança nova Limited Edition para restaurantes e hotelaria inspirada na alta cozinha

crealtoA Nespresso acaba de lançar uma nova edição limitada de café para restaurantes, cafetarias, unidades hoteleiras e escritórios. Crealto, o Grand Cru Nespresso, um nome que resulta da combinação de “Createur” e “Alto”, inspirado na alta gastronomia.

Esta nova limited edition foi desenvolvida em conjunto com o Chefe Michelin Mauro Colagreco, e o perito em Café Verde da Nespresso, Alexis Rodriguez, e estará disponível por um período limitado para ser desfrutado fora de casa, no escritório ou no final da refeição, no restaurante.

Com uma intensidade de 8 – numa escala de 1 a 10 – Crealto apresenta um aroma intenso e rico que resulta da combinação dos aromas provenientes de uma rigorosa seleção de Arábicas da América Central e do Sul, e da Indonésia.

É apresentado numa refinada cápsula branca salpicada por linhas castanhas, fazendo lembrar a forma como os Chefes decoram as suas criações.

O caratér úncio e sabor intenso do Crealto provêm de um processo de torrefação três vezes mais lento e a uma temperatura inferior.

Texto de Susana Sena Lopes

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