Até 15 de abril vários restaurantes minhotos recebem a iniciativa Lampreia do Rio Minho – um Prato de Excelência. O evento, onde o destaque são os pratos tradicionais confeccionados com lampreia, decorre aos fins-de-semana nos restaurantes aderentes de seis municípios: Caminha, Vila Nova de Cerveira, Paredes de Coura, Valença, Monção e Melgaço.
Em Melgaço, para além da degustação da iguaria acompanhada pelo ex-libris da região, o vinho ou espumante Alvarinho, os participantes têm ao seu dispor um programa de animação com atividades que destacam o património da região: a Rota da Lampreia do Rio do Minho; atividades de montanha; passeio pedestre interpretado sobre o lobo ibérico; rafting; visitas e provas gratuitas de vinhos nas adegas aderentes à Rota do vinho Alvarinho e no Solar do Alvarinho; degustação de produtos tradicionais no concelho, com visita aos locais; e visitas aos espaços museológicos integrados na Rede Melgaço Museus – Torre de Menagem, Museu de Cinema, Núcleo de Castro Laboreiro e Espaço Memória e Fronteira.
O evento é promovido pelas câmaras municipais de Melgaço, Caminha, Vila Nova de Cerveira, Paredes de Coura, Valença e Monção, em parceria com a Adriminho, e com o apoio do Turismo do Porto e Norte de Portugal e da Confraria da Lampreia do Rio Minho.
