Cada vez mais sofisticadas, as carrinhas gastronómicas que vão estacionando pela cidade não param de surpreender e afastam-se cada vez mais daquele conceito: roulote-de-bifanas que paira no imaginário. Prova disso é The Jameson Food Truck, o novo conceito da marca de bebida destilada, que traz ao volante o chefe Nuno Bergonse. Com uma apresentação simples, mas cuidada, este novo balcão vai certamente satisfazer os apreciadores de uma bebida refrescante acompanhada de um bom petisco.
A apresentação deste conceito teve lugar ontem, na Praça D. Luís I, no Cais do Sodré, e deu a conhecer não só as iguarias como a combinação improvável de cocktails. O menu do dia permitia a opção de hamburguer vegetariado, com abacate e agrião ou de Rosbife Sandwich. Da ementa constavam ainda uns Brigadeiros de Jameson, verdadeiras bombas de leite condensado coloridas de tons dourados.
As bebidas, enveredam pelo caminho oposto ao que habitualmente traçamos, quando pensamos num whisky irlandês: Jameson Ginger and Lime e Jameson & Beer. Cada um, a seu gosto, ambos bastante refrescantes, a chamar por noites quentes.
A Carrinha vai estacionar em praças, jardins e festivais de pequena dimensão ao longo deste ano. Até ao momento, a sua presença está confirmada nos seguintes eventos: Lisbon Dance Festival, Arraial St Patrick’s, Lisbon Bar Show e Piknic Eletronik.
Reportagem de Tânia Fernandes
