As receitas apresentadas foram pensadas tendo em conta o desenvolvimento do bebé e os nutrientes necessários em cada fase do seu crescimento assim como a transição para os alimentos sólidos.
100 Receitas Para Bebés está organizado em várias secções as quais abordam a primeira fase da alimentação dos bebés com os cremes bem passados, a segunda fase com os purés com pedacinhos e a fase três com os pequenos-almoços e as refeições completas.
De realçar que o livro foi escrito e organizado por uma inglesa, o que quer dizer que alguns pratos, combinações e ingredientes podem-nos parecer um pouco estranhos ou invulgares, mas … nada como experimentar, o seu bébé até pode gostar de um “dahl de lentilhas e maçã”, de um “hummus de cenoura”, entre várias outras receitas com um toque oriental.
Com chancela da Arte Plural, 100 Receitas Para Bebés tem 144 páginas e um preço de venda ao público de 12,20 euros.
Texto de Joana Resende