Seis restaurantes portugueses conseguiram a certificação Ospitalità Italiana – Restaurantes italianos no mundo

A Camera di Commercio Italiana per il Portogallo atribuiu o galardão Ospitalità Italiana – Restaurantes Italianos no mundo 2012 aos seguintes restaurantes em Lisboa – Italy Caffé Ristorante Pizzeria (Saldanha); La Dolce Vita (Parque das Nações); Valentino Expo (Parque das Nações) e no Algarve – Amici, Ristorante Italiano Bar (Praia da Luz); Ristorante Il Grissino (Almancil) e Ristorante Belmondo (Lagoa). 

No dia 7 de Novembro decorreu a cerimonia na Embaixada de Itália de entrega dos diplomas e das placas que poderão afixar junto à entrada dos locais. Esta iniciativa não comporta qualquer custo para os participantes e tem como objectivo distinguir os restaurantes que respeitem as tradições da gastronomia italiana, sendo, portanto, autênticos embaixadores da boa comida Italiana em Portugal e no mundo, decorrendo em mais 43 países. O projecto é realizado com o contributo do Fondo Intercamerale di Intervento di Unioncamere.

Texto de Clara Inácio
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