Vamos Eleger O Melhor Sabor de Portugal 2017

Existe um novo desafio para os restaurantes que se queiram candidatar a ser reconhecidos como o Melhor Sabor de Portugal, num concurso que tem como objetivo promover os restaurantes e os sabores nacionais junto do público português, contribuir para animar a agenda gastronómica nacional e dinamizar o negócio dos participantes.

Para além do conhecido concurso O Melhor Arroz de Portugal, junta-se agora a esta categoria a carne e o peixe. As candidaturas para o concurso decorrem até 30 de abril sendo que a escolha dos restaurantes finalistas ficará a cargo da votação de todos.

Para Ana Moreira, Diretora da Unilever Food Solutions (UFS), “Depois do sucesso de 4 edições do Melhor Arroz de Portugal, sentimos que devíamos expandir o concurso a outros universos culinários. Com este novo formato, mais restaurantes terão a possibilidade de concorrer com os pratos de que mais se orgulham e aspirar ao título de Melhor Sabor de Portugal na sua categoria”.

De 13 de março a 6 de maio, o público poderá votar no seu prato preferido através do website oficial do concurso. Os cinco mais votados em cada categoria – arroz, peixe e carne – disputarão os três títulos de vencedor na grande final de culinária, dia 22 de maio, na Academia Time Out, no Mercado da Ribeira em Lisboa.

Os vencedores serão escolhidos por um painel de jurados, composto por Chefes da Unilever Food Solutions, da Associação Cozinheiros Profissionais de Portugal e das Equipas Nacionais de Competição Culinária. Na final, serão entregues prémios no valor total de 12000 euros – cada um dos 3 vencedores receberá prémios num valor de 2000 euros, enquanto os restantes finalistas terão menções honrosas no valor de 500 euros.

Mas os restaurantes não serão os únicos a beneficiar desta iniciativa: para os consumidores que votarem nos pratos a concurso, há duas viagens a sortear ao longo do período de votação. Adicionalmente, serão realizados passatempos em que os consumidores que fotografem, partilhem e votem, em pelo menos, dois pratos que estejam a concurso também poderão ganhar prémios.

À semelhança de edições anteriores, por cada voto único, a UFS doará 100g de arroz às IPSS escolhidas pelos restaurantes finalistas.

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