O Cartagena, proveniente do segundo maior produtor de café arábica (Colômbia), é um lote de café escolhido selectivamente e sujeito a um processo de lavagem que o purifica e refina a sua acidez, potenciando o seu aroma. O Caribe é marcado por um corpo cremoso, um sabor único com notas de cacau, baunilha e amêndoa, e uma suavidade notável. Oriundo da Jamaica, é um dos cafés mais ricos do mundo, motivo pelo qual é designado de “Ouro Negro”.
Cartagena e Caribe vêm juntar-se ao Malay e Abyssinia, lançados em Abril deste ano, formando quatro blends únicos e exclusivos do lote Delta Q Origens.
Texto de Clara Inácio