Os pratos são da autoria do chefe Chakall, que pretendeu criar pratos argentinos que levam até à mesa o tango que se pode ver, ouvir e apreciar no espectáculo Forever Tango, em cena no Auditório dos Oceanos, até 9 de Maio.
Do palco para a mesa, o menu criado para a iniciativa inclui entradas mistas argentinas, empanadas de carne, chorizo argentino, provoleta, morcela, bife de chorizo ou de olho de boi com batata ao plomo e salada mista. flan de dulce de leche com chantily ou panqueca de dulce de leche. Um copo de vinho argentino acompanha o ritmo da refeição.
O menu da Semana da Gastronomia Argentina custa 30 euros por pessoa, o mesmo preço do espectáculo Forever Tango.
Por Cristina Alves