Algarve Chefs Week volta à Costa Algarvia em Maio

algarve_chefesA 3º edição da Algarve Chefs Week decorre de 11 a 18 de maio, numa semana que junta hóteis de luxo, restaurantes de topo e Chefes de vários hotéis algarvios.

Durante sete dias, oito restaurantes dos melhores hotéis do Algarve vão desenhar menus específicos para a semana do evento, inspirados nos produtos tradicionais do mar e da região. As ementas serão criadas  pelos Chefs de cozinha: Cristiano de Martin – Restaurante Louro (Hotel Conrad Algarve); Luís Mourão – Restaurante Al Quimia (Hotel Epic Sana Algarve); André Simões – Restaurante Cilantro (Hilton Vilamoura);  Dominique Lienhard – Restaurante Green Pines (Pestana Vila Sol); Osvaldo Silva –  Restaurante O Grill (Pine Cliffs Residence);  Jean François Brouck – Restaurante O Pescador (Sheraton Algarve Hotel);  Ricardo Ferreira, Restaurante Pepper´s Steakhouse (Hotel Tivoli Marina Vilamoura); Bruno Rocha, Restaurante EMO (Hotel Tivoli Victoria).

Disponíveis ao jantar, entre as 19h30 e as 22h30, os menus terão o preço único de 30 euros por pessoa, sem bebidas incluídas. Do valor total da refeição, 1 euro reverte a favor da Associação Casa, de Faro.

No dia 9 de maio, para promover o evento, os Chefes Executivos vão ainda receber os passageiros do Aeroporto Internacional de Faro com demonstrações e degustação de iguarias nacionais.

Texto de Sandra Mesquita

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