Os chefes e hotéis que integram o evento anual Algarve Chefs Week voltam a juntar-se dia 11 de dezembro para um evento solidário.
Seguindo o espírito da época e com o intuito de proporcionar um momento diferente a crianças desfavorecidas juntos vão preparar um programa de Natal diferente. A acção visa angariar fundos para o Instituto Francisco Gomes – Casa dos Rapazes e do Centro de Apoio ao Sem Abrigo (C.A.S.A.), sediado em Faro.
A iniciativa vai contar com dois momentos distintos: na manhã de 11 de dezembro, os chefes promovem um Workshop culinário, onde as crianças poderão descobrir alguns dos segredos da gastronomia natalícia e deliciar-se com um almoço temático nas instalações do Instituto Francisco Gomes. Presente neste almoço estará ainda Diogo Piçarra, o artista convidado para dar voz a esta iniciativa, que irá marcar presença para uma sessão de autógrafos e abrilhantar este momento simbólico.
Mais tarde, as portas do hotel NAU Salgados Palace abrem-se ao público para um jantar solidário preparado pelos 9 Chefes da Algarve Chefs Week. O menu servido inclui 5 pratos e seleção de bebidas. Tem um custo de 30 euros por pessoa o valor será doado na sua totalidade para as duas instituições envolvidas nesta ação de apoio social. José Leitão (NAU Salgados Palace), David Domingues (Praia Verde Boutique Hotel), Bruno Rocha (Tivoli Victoria), Ricardo Ferreira (Tivoli Marina Vilamoura) e Miguel Teixeira (Vidamar Resort Algarve) são os nove chefes envolvidos nesta ação.
Os bilhetes para o evento podem já ser adquiridos junto das unidades hoteleiras participantes, bem como nas duas instituições de caridade associadas ao evento. O jantar é limitado a 300 pessoas.
Texto de Tânia Fernandes
